Doğal fermantasyonun gücü, çavdarın aroması ve cevizin eşsiz lezzeti bir arada… %100 ekşi maya ile uzun fermantasyon sürecinden geçirilerek üretilen bu 900 gramlık cevizli çavdar ekmeği; yoğun aroması, tok dokusu ve doyurucu yapısıyla sofralarınıza gerçek ekmek deneyimini taşır.
 
Taş değirmende öğütülmüş çavdar unu ve bol ceviz ile hazırlanan bu özel tarif, katkı maddesi içermez. Uzun süreli fermantasyon sayesinde sindirimi daha kolaydır ve doğal raf ömrü daha uzundur. Dışı kalın ve çıtır kabuklu, içi nemli ve aromatik yapıdadır.
 
Kahvaltılarda, peynir tabaklarında, sandviçlerde ve gurme sunumlarda mükemmel uyum sağlar.